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各地特色美食小吃
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最新特色美食專題

湖北省神農架區當地特產——野生板栗

湖北省神農架區當地特產野生板栗 神農架野生板栗,味好,香濃,生長在神農架大山之中,都是讓其自然生長,成熟,沒有任何的農藥成份。板栗的幾種吃法:1.生吃 將板栗去皮...

湖北省神農架林區特產——神農泉黃酒

湖北省神農架林區特產神農泉黃酒 神農泉黃酒秉承房縣黃酒的傳統釀造工藝及悠久的皇酒貢品秘制技術,又包含了現代黃酒的生產新科技,用地產優質糯米為主料,配之以神農架北...

湖北省神農架當地特產中藥——神農架野百合

湖北省神農架當地特產中藥神農架野百合 神農架林區海拔1100-3200米是國家級自然保護區,至今保持著原始生態。是生態的,無污染的環境 神農架野生百合入藥始載于漢朝《神農...

湖北神龍架當地特色小吃——神農架合渣

湖北神龍架當地特色小吃神農架合渣 合渣是土家常用便菜。將黃豆浸泡發脹,用石磨磨成細漿,文火煮沸,拌萊屑、食鹽即成,稀稠自便,具有不損黃豆全部養份之優點。...

湖北省神龍架特色美食——神農架砣砣肉

湖北省神龍架特色美食神農架砣砣肉 神農架的飲食習俗,透露出濃重的原始古樸的傳統風俗。他們把祖輩在這片高寒山區艱苦創業的歷史有機地融入到了日常的飲食之中,使一代代...

湖北省神龍架當地特產——渣廣椒

湖北省神龍架當地特產渣廣椒 渣廣椒為土家族的一種特色菜肴。多在農歷的白露后制作。其方法是將鮮紅大椒洗凈,剁碎后,拌適量苞谷面和食鹽,佐以花椒、柑子皮拌勻后,放入...

湖北省神龍架土特產——神農架黑木耳

湖北省神龍架土特產神農架黑木耳 神農架黑木耳具有滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃通便、益智健腦等功用,適宜用于貧血、體虛多...

湖北省神龍架林區特產白酒——苞谷酒

湖北省神龍架林區特產白酒苞谷酒 苞谷酒:因神農架海拔高,氣候寒冷,冬季時間長,所以這里大人小孩都喝酒以御寒。神農架以農家苞谷酒出名,用自家產的苞谷為原料釀酒,有...

湖北省神龍架特產蔬菜——野韭菜

湖北省神龍架特產蔬菜野韭菜 野韭菜為須根系,弦狀根,分布淺,具根狀莖,鱗莖狹圓錐形,外皮膜質,白色。葉基生,條形至寬條形,長30-40厘米,寬1.5-2.5厘米,綠色,具明...

湖北省神龍架林區特產——野生厥菜

湖北省神龍架林區特產野生厥菜 蕨菜為蕨類植物蕨還處于卷曲未展時的嫩葉,蕨菜是野菜的一種。它所烹制的菜肴色澤紅潤、質地軟嫩、清香味濃,而且富含氨基酸、多種維生素、...

湖北省神龍架特色美食——懶豆腐

湖北省神龍架特色美食懶豆腐 懶豆腐:將水浸泡過的黃豆用磨子磨碎,摻入切細的青菜葉,然后用溫火煮熟即可。此樣菜雖做法簡單,但營養價值極高且味道鮮美,為當地人常用的...

湖北省神龍架當地特產——神農架泡菜

湖北省神龍架當地特產神農架泡菜 泡菜:將新鮮的白菜、包菜等洗干凈放入壇中,加入泡菜水封閉浸泡,一般三、四天之后菜即泡酸,撈起可生吃,也可伴炒牛肚、羊肚或各種肉類...

湖北省神龍架特產中藥——文王一枝筆

湖北省神龍架特產中藥文王一枝筆 分類地位:屬雙子葉植物蛇菰科的筒鞘蛇菰。 外形:文王一枝筆屬多年生草本植物,莖桿似筆管,頭稍大,圓而略尖,花序似蘸滿額料的毛筆頭。...

湖北省神龍架當地特產——神農架洋芋

神農架洋芋是湖北省神農架林區的特產。神農架的土豆小而圓,小的如豆,大的就如常規市場見到的,在海拔千米上下的山坡地上種植,淀粉含量高,質地細膩,粉甜而香。 神農架...

湖北省神農架林區當地特產——神農架野板栗

神農架野板栗為地理標志保護產品。 神農架野板栗是湖北省神農架林區的特產。神農架野生板栗味好,香濃,生長在神農架大山之中,都是讓其自然生長、成熟,沒有任何的農藥成...

湖北省神農架當地土特產——神農架臘肉

神農架臘肉是湖北省神農架的特產。臘豬肉、臘牛肉、臘腸、臘肝、臘排骨、臘蹄子等,是神農架人過年必備佳肴。 神農架臘肉的做法是先用鹽將肉腌一星期左右時間,待腌透后,...

湖北省神龍架林區當地特產——神農架麻豆

神農架麻豆是湖北省神農架的特產。麻豆的原料是黃豆,用泡菜壇子泡,佐料有花椒、生姜、大蒜和辣椒,以花椒為主要佐料,加以老泡菜水經久浸泡,泡出一壇酸麻的神農架麻豆。...

湖北省神龍架林區特產茶葉——木魚綠茶

茶是中華民族的國飲,伴隨著人類的進步,典雅、高貴的茶文化源遠流長。木魚鎮是神農架林區的產茶重鎮。唐代陸羽(733804)在《茶徑》中稱:茶之為飲、發乎神農氏;茶者南方...

湖北省神龍架林區特產——神農架杜仲茶

湖北省神龍架林區特產神農架杜仲茶 1、歷史傳說 根據中國古書記載,杜仲的名稱由來,是一位名為杜仲的人,發現喝了某種樹的樹皮煎出來的湯汁之后,身體變得十分輕盈,而且...

湖北省神龍架林區特產——黃芽桿菜

黃芽桿的來歷 黃芽桿產自神農架。昔日,大家知曉神農架,是因有野人出沒的緣故;今天,不曾想神農架除有野人的傳說,還出產珍奇的食材。這個珍貴的食材,還有一段美麗的傳...