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各地特色美食小吃
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最新特色美食專題

江蘇省丹陽市民間特產——丹陽面塑

江蘇省丹陽市民間特產丹陽面塑 丹陽面塑為江蘇省鎮江市的特色民間技術,歷史悠久。丹陽東南鄉一帶,早在清代就有面塑藝人活動。農民過年過節迎親做壽,就要請他們來做面塑...

江蘇省丹陽市地方名小吃——炸臭豆腐

江蘇省丹陽市地方名小吃炸臭豆腐 油炸臭豆腐為丹陽的一大特色風味,源遠流長,一經品味,常令人欲罷不能。壓板豆腐經霉莧菜梗鹵浸泡后即成臭豆腐,油炸后色澤黃亮,外脆內...

江蘇省丹陽市傳統工藝品——金山燈彩

江蘇省丹陽市傳統工藝品金山燈彩 鎮江燈彩久負盛名,是歷史悠久的傳統工藝品。鎮江著名燈彩世家梅氏兄弟師承傳統,又有創新,以其設計精巧、造型美觀、裝飾華麗受到好評。1...

江蘇省丹陽市傳統特產——江蘇漳鍛

江蘇省丹陽市傳統特產江蘇漳鍛 產于江蘇丹陽。屬全真絲熟織物,以8枚緞紋作地,經絨起花,制成成品為緞地襯托凸起絨面,形似浮雕,并富有彈性。 系在元代著名的帳綿里剪絨...

江蘇省丹陽市當地特產——陵口蘿卜干

江蘇省丹陽市當地特產陵口蘿卜干 陵口鎮素有蘿卜之鄉的美譽,其獨特的沙質土壤所培育的白蘿卜甘甜脆嫩,營養豐富,具有止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、行氣通腸之功能,坊...

江蘇省丹陽市地方特產——丹陽大麥粥

丹陽大麥粥是江蘇省鎮江市丹陽市的特產。丹陽市大麥粥具有平胃止渴、消渴除熱、益氣調中、化谷食之功效。 大麥粥絕對是丹陽的一大特色。在丹陽家家戶戶都有喝大麥粥的習慣...

江蘇省丹陽市特色美食——延陵鴨餃

延陵鴨餃是江蘇省鎮江市丹陽市延陵鎮的特產。丹陽延陵鴨餃口感清淡細膩,不肥不膩;肉質松軟,香氣誘人;滋補養胃,口口留香。 延陵鴨餃是丹陽的非物質文化遺產。鴨餃,亦...

江蘇省鎮江市丹陽市特產白酒——丹陽封缸酒

江蘇省鎮江市丹陽市特產白酒丹陽封缸酒 該酒在歷史上已著名。據記載,北魏孝文帝南征前與劉藻將軍辭別,相約勝利會師時以曲阿之酒款待百姓。曲阿即今丹陽,故丹陽封缸酒古...

江蘇省鎮江市丹陽市特色水產——鎮江江蟹

鎮江江蟹為農產品地理標志產品。 鎮江江蟹是江蘇鎮江丹陽的特產。 鎮江江蟹人文歷史源遠流長,自三國后期至元、清,鎮江歷史上皆有相關記載,鎮江江蟹文化在傳承傳統的同時...

江蘇省丹陽市地方名產——丹陽黃酒

丹陽黃酒為地理標志保護產品。 南國新豐酒,東山小伎歌。這是唐朝詩人李白游歷江南時的名句,所謂新豐酒,就是今天丹陽黃酒的古稱。丹陽黃酒是一種米酒,歷史早已馳名,可...